她說，最近常被藍絲說她是「曱甴」；但她也笑說，自己如曱甴般有頑強生命力，是打不死的。
她，是位於荃灣鱟地坊「串燒保」的老闆娘Eva Fan。店舖剛頂手近一年，和客人打成一片，卻收到熟客傳來店舖被抵制、起底的消息，甚至收到電話騷擾和粗口恐嚇。奇怪的是，老闆娘面對這一切，只是一句有力的「我不怕」。
事緣「串燒保」上一手的老闆政治立場偏黃，在社交平台發放批評警察的言論，被撐警的藍絲起了底，且廣泛發佈訊息，叫人不要光顧小店；更甚者，有人胡亂指控老闆娘會在警察的食物上「加料」，叫食環前去檢控云云。
「我不怕」，在這動亂荒謬的時代，不是易說的話。但訪問當天，患淋巴癌二期、剛做完化療的老闆娘，娓娓道來她的前半生，這句「我不怕」變得清澈明淨起來。「我有拍過第一輯的《鐵窗邊緣》。我12歲開始，就沒有回過家。那時候我被爸爸性侵犯，我向姐姐說，她不信，還轉告爸爸；爸爸便拿着長長的晾衫竹，一下打到我的眼流血。媽媽帶我去醫院，說我是自己跌在石頭上造成的。警察說我說謊，家人說我說謊；我不肯回家，住在青少年宿舍的我，試過在裏面自殺，鎅手自殘36刀。為了生存，我試過帶白粉，在街邊執垃圾吃；也試過在警局被罰跪鉛筆。我以前經歷的苦況，苦到盡頭。這些我都面對過，我有甚麼沒有經歷過呢？這些網上所謂的攻擊，我也不會怕。我過去受到的攻擊，不是更厲害嗎？我問心無愧，堅持自己的店就可以了。」
身患重病 站在抗爭者一方
本着清者自清的信念，不刻意澄清，也因她站在抗爭者的一方。「我有拿着枴杖去遊行，參加612遊行、七一遊行、元朗遊行。我是支持小朋友的，荃青區遊行當日我也有拉半閘派水。」
撕裂有時，縫補有時，撫平往日的傷痕，靠的是孩子的誕生，還有事業的建立。成功經營小店，是老闆娘從小到大的夢想，「我從來不是因為想賺錢而開店，我是想開一家幫到人的小吃店。試過有兩個年輕女生在我的店，身上只有20塊，我跟她們說，讚好我的facebook吧，我送食物你們吃。就算我是蝕住做，或是沒生意我也不怕。平日長者光顧，我也只收食物的成本價。因為能幫到人，是福氣。」
「我現在四十多歲人，到2047年，或過多兩三年，可能我也不在了。但我想給人知道，我有為香港出過一分力。假使現在我還有氣有力的時候不發聲，到我真的死了，我會後悔。身為一個病者，我有甚麼事情想做，我也會做。」
訪問當晚，八九點放工時段，有不少熟客特意來探望老闆娘，因知悉小店被業主通知不獲續租，熟客推測和表態事件有關，但老闆娘稱早已打算換大舖，由外賣店變成可堂食的地方。在朋友幫助，Eva在香車街街市一樓平台找來位置，預計在中秋節前開張。一位熟客向老闆娘慰問病情，不斷說不會有事，好人有好報。在記者眼中，好人未必有好報，但身邊一定會有一班真心相待的好人，同路人，以真真正正的「we connect」方式，陪伴走過段段難關。
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